主料:
蛏子，
260克
辅料:
剁椒适量，
姜片适量，
香葱适量，
料酒适量，
盐适量剁椒蛏子的做法步骤
1.食材：蛏子（已清洗）、剁椒、姜片、香葱
2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
3.接着，下入蛏子，加适量的料酒。
4.加适量的清水。
5.翻炒翻炒至蛏子开口。
6.然后，加适量的剁椒。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀，搁入香葱即成。
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热菜 家常菜 蛏子
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